“潮州八景”指的是鳄渡秋风、凤台时雨、北阁佛灯、西湖渔筏、湘桥春涨、金山古松、龙湫宝塔、韩祠橡木。
潮州位于广州省的东北部，是一座历史文化名城，地势呈现出北高南低的趋势，属于亚热带海洋性气候，普遍盛行东北风，冬季比较温暖，出现极寒天气的概率是比较小的。潮州市也是我国重要人文城市之一，是革命老区苏区、中国食品名城、中国民族民间艺术之乡。
龙湫宝塔，原指潮州城北面韩江河面的小沙洲上，建于宋代的石塔。塔下有葱郁繁茂的树林，有雅致幽静的寺院，与车周的景物相辉映，构成一幅美妙绮丽的风景。初时名为“塔院维舟”，以游艇常喜系缆于此命名。又因塔边有“龙湫泉”，因之又名“龙湫宝塔”。从前观赏此景，可见古塔屹立江中，与意溪遥遥相对，江水环绕小洲。若登塔眺望前方，可见湘桥如长虹横贯江上，后面是高接云空的凤凰山，右边是炊烟袅袅的闹市，左边是一片广阔的绿野乡村。走进寺院，则见寺僧焚香礼佛，敲钟弄鼓，别有一番风味。夜间则游艇如梭，通宵不息。每当月夜，游人或系艇塔边，饮茶抒怀；或仰卧舟中，默数那满天星斗，聆听潺潺流水或掀帘观赏江上悠悠飘去的浪花，实在悠闲自得，其乐无穷。