5月12日至21日，两场重要展会——潮州工夫茶大会（下称“工夫茶大会”）、中国（潮州）国际陶瓷博览会（下称“陶博会”）接连在潮州举办，千年古城掀起一股“展会热”。
展位前，参展商、采购商互相交流着各自所需所求，定下新合作、签下新订单；论坛上，嘉宾热情高涨，分享对产业发展新趋势的看法……一个个火热的场景，不断出现在“双展会”上。
凤凰单丛茶产业是潮州农业第一龙头产业，而陶瓷产业则是潮州八大支柱产业之一。作为“世界工夫茶文化之乡”和“中国瓷都”，潮州以“双展会”彰显文化优势、产业优势，让人们看到这座“中国秀美之城”迸发的人文底蕴和产业活力；而“双展会”也如同一个“磁力场”，为潮州聚集世界目光，带来多重效应，成为激发潮州经济动能的新引擎、塑造秀美潮州形象的新平台。
整合资源
全产业链升级发展
紧扣“文化潮州·工夫天下”主题，以“好山好水好工夫”为口号，于5月12日至14日举办的工夫茶大会以“节+会+展+赛”打造内容丰富的主题活动。
作为广东代表茶产区之一，潮州拥有发展凤凰单丛茶的独特优势。近年来，潮州加快茶产业高质量发展，为一杯好茶下“十足工夫”。这些“工夫”，淋漓尽致地展现在此次工夫茶大会上。
1万平方米的展会空间里，潮州凤凰单丛茶展区、茶产业品牌展区、全国十大品牌展区、茶产业配套区、茶叶包装/机械展区、茶文化活动区六大主题展区同步亮相，集中品类、精准对接，以此推动潮州茶产业全产业链的展示展销、升级发展。
短暂筹备后，陶博会于5月19日在同个展馆开幕。
潮州是中国的古瓷都，也是陶瓷文化发祥地之一，历史悠久、底蕴深厚，至今已有多年陶瓷生产历史，如今已成为全国最大的陶瓷生产基地和出口基地。
此次展会主题为“中国瓷·世界潮”，共设标准展位余个，设置全国陶瓷区、枫溪展区、湘桥展区、潮安展区、饶平展区、工艺美术区、陶瓷演示区七大主题展区，集中展示全国各产区陶瓷精品，涵盖家居日用瓷、酒店瓷、艺术瓷、礼品瓷等多个品类。
展馆吸引众多客商和市民前来。
展会吸引超百家企业参展，其中不乏四通、松发、斯达高、海鸿、皓明、顺祥等知名陶瓷企业。他们精心备展，纷纷亮出能展示其“硬实力”的“王牌”产品。
广东四通集团股份有限公司就在现场展示出曾在重要场合亮相的“国瓷”、具有文化底蕴的《中国梦·百福娃》系列陶瓷品，还带来在中东、欧美市场的“爆款”产品。斯达高瓷艺发展（深圳）有限公司则展出“春满园”系列，该系列采用汉唐装饰艺术中的缠枝莲纹图案，是人民大会堂金色大厅国宴用瓷；而采用珐琅彩瓷工艺的“集贤瓷”系列则是“一带一路”国际合作高峰论坛圆桌峰会用瓷，被中国国家博物馆收藏。
科技感满满的产品也是展会一大亮点，如广东顺祥陶瓷有限公司展出的“易洁瓷”“抗菌瓷”。该企业采购人员蔡少丹介绍，他们通过在釉料中加入纳米粉体制备成多功能陶瓷釉，瓷器表面细腻光滑，不需使用洗洁精，只需清水冲洗就能清洁干净，产品抗菌率可达到90%以上。由于贴合当下绿色、简约的消费新风尚，该系列的产品吸引不少新客户前来咨询洽谈。
“文化+陶瓷”的组合，也为展会带来新意，充分展示了瓷韵之美。广东松发陶瓷股份有限公司展出的《印象潮州》系列陶瓷餐具极具潮州特色，潮州古城“一桥一楼一街”等元素跃然“器”上；《千里江山》系列则以北宋名画《千里江山图》为灵感，将青绿山水搬到陶瓷餐具上。
陶博会组织工艺美术大师现场演示。纪金娜摄
值得一提的是，两个展会均不忘展示深藏于潮州这座“秀美之城”的文化底蕴。工夫茶大会举办了“潮·工夫集”和潮州工夫茶冲泡大赛，让观者感受潮州“工夫”之美。陶博会则展出近件潮州工艺美术瓷，组织9位工艺美术大师现场演示，让人们全面了解潮州工艺美术瓷的精湛水平。
前展后厂
企业签下百万订单
“凤凰单丛茶越来越火了！”在此次工夫茶大会上，不少参展商都表达了这一共识。
数据显示，大会观众近3.5万人次、专业采购商家。此外，茶叶销售量较去年大幅增加，现场交易量5.68吨、交易额万元，签订订单笔，意向交易量吨，意向交易额7.63亿元。
“以往大部分客户都是来自潮汕地区，如今全国各地都有我们的客户。”参展商文贵松说，潮州连续两年举办工夫茶大会，为茶企搭建了拓展市场的平台。参展期间，他接待了不少来自全国各地的茶商、茶客，收获了不少订单。参展商蓝泽坚也表示，他为产自万峰林场各个下辖村的10多款生态茶做了品牌化包装并带到工夫茶大会展示，受到不少客商欢迎。短短三天，他们积累了多位有合作意向的客户。
火的还有潮州陶瓷。在饶平展区，广东明泰盛陶瓷有限公司瓷器迎来“开门红”，现场签下一笔百万元的合作意向订单。该公司业务经理*奕山介绍，合作客商来自广西，对于企业的陶瓷餐具质量和制作技艺很满意。他表示，企业的空心注浆工艺和瓷泥原料研发技术向来受到广大客户认可，产品不断吸引广大新老客户，目前已与俄罗斯、土耳其、中东等多个地区的大中型客户形成了长期稳定的合作关系。
更多企业在这个专业化、市场化的展会中尝到甜头。背靠强大的产业供应链，“前展后厂”的模式也在陶博会上形成，加速企业订单成果转化。
“在家门口参加展会，可以展示更多产品，人手调配也更足，还能随时实现‘看完展品奔工厂’。”陶总堂负责人吴维民说，他们特意在现场安排了司机，客户有意向，马上可以去看工厂。有个河南客户本来只是观望，但在工厂看到企业综合实力后，直接签下3万元订单。
广东四通集团股份有限公司外贸经理徐雅洁也表示，展馆离工厂的车程仅10多分钟，采购商在确定合作意向后，可以立即前往企业工厂实地考察，商谈接下来的合作细节。她认为，展会是展示企业产品的窗口。到工厂后，可以看到各式样品和智能生产线的运作，可以更全面清晰地了解企业实力。
合作交流
名品荟萃互学共赢
举办展会，不仅要展示好产品，更应促进合作交流，达成共赢。此次“双展会”在亮出潮州本地优质产品的同时，也荟萃了来自全国、全省的名品，以展为媒，交友会友。
在工夫茶大会上，汕头、汕尾、揭阳、云浮、肇庆、江门、梅州、河源、韶关、阳江、惠州、英德等13个地市的茶企组团参展，集中展示各产区优质的茶叶产品、独特的茶产业优势和悠久的茶文化。在汕尾展位，一款具有果香味和沉香味的“番石榴茶”受到人们的喜爱和