来潮州你必须吃的美食,赶紧来看看。
差潮汕的小吃是非常多的,作为一个很正经的潮汕人,我们对于潮汕的小吃那简直就是一种文化瑰宝,来潮汕你知道有哪些好吃的吗?特别是潮州地区,你必须来看看。
说起潮州,很多的小伙伴们想起来的是什么呢?今天小编来给你说说。
潮州真的有很多的好吃的东西。
第一个,牛肉火锅,潮州的牛肉火锅其实都是差不多的,汤底和味道都是非常的新鲜,采用了最新鲜的牛肉来做火锅,那简直不要太好吃了。绝对鲜甜。
第二个:牛肉丸,纯手工手打的牛肉丸,那味道绝对的新鲜。
第三个:潮汕打冷。所谓的打冷就是冷化处理的熟食,有一部分的潮汕人是很喜欢这种冷化的食物。潮州人宵夜吃“打冷”大致可分为卤水、鱼饭、腌制品以及熟食。卤水类可选择卤鹅、卤猪脚、卤豆干等
第四个:鸭母捻。糯米汤圆,这是一种类似糖水的东西,在里面可以加入很多的东西,类似百合莲子还有一些你比较喜欢的东西,因为类似有点鸭母的东西,才被人叫鸭母念。
第五个:番薯芋。你吃过那种紫芋做成的甜食吗?在做熟之后可以用点糖拌一下,味道也是非常好的。
第六个:砂锅粥,潮汕的砂锅粥在外面一向是很出名的,作为一个很地道的潮汕人,当然最喜欢的就是砂锅粥了,大家可能没有吃过砂锅粥的不理解那种味道,就是一股很浓烈的味道,可以加入一些自己喜欢的海鲜,做成砂锅粥的时候是非常好吃的。味道还非常的香。
看完之后,小伙伴们是不是决定已经要来潮州了?