大城所城位于广东省饶平县所城镇,是一座明朝洪武二十七年建成用于抵御倭寇的古城,原名“潮州府饶邑大城守御千户所”,距今已有多年历史,至今东西南北四个城门保存完好。所城东隔淡水埭与大埕镇相邻,北距福建诏安县城南诏镇约15公里,西距饶平县城*冈镇约15公里,南与南澳县隔海相望。大城所位于饶平东里半岛中心位置,是明清海防重地。大城所号称粤东第一城,是潮州府内四个明朝建成的古城之中保存较为完整的古城。
大城所城垣被列为广东省文物保护单位
大城所村入选中国第四批传统村落
大城所端午节游旱龙被列为广东省非物质文化遗产
大城所被认定为广东省第七批古村落
大城所被评为第二批“潮州市文化和旅游特色村”
饶平彩青习俗也称“饤桌”、“摆桌碗”,是饶平县三饶、新丰、汤溪、钱东等乡镇元宵节期间的传统民俗活动之一。饶平彩青习俗从古代中原“饤饾”演变而来,由福建随中原移民南迁而传入当地,至今已有近年历史。每年农历正月十二至十六元宵节期间,当地人家各展技艺,在街巷口摆起八仙桌、圆桌,将精工制作的“美食”摆上桌面,各家盘碗争奇斗艳,菜色也精彩纷呈,每年人们都要评比出哪一家桌碗做得最多、菜式最好看。饶平彩青的制作原料多五谷、面粉、薯类、枣类、菇类和各种鲜果为主,亦有使用猪、鸡、鹅、鸭等肉类和内脏等。按其造型设计来看,有桌碗和桌碟两种,桌碗多以不同色彩的米类或豆类一层一层粘在面团上,使之成锥体,并在上面摆出“五福临门”、“五谷丰登”、“风调雨顺”等字样,以表达人们祈祥纳福之意;桌盘多以面团揉捏成不同的造型,或为人物、或为动物,大抵以花鸟鱼虫和古代人物为主。饶平彩青习俗自传入粤东地区以来,不断吸收借鉴当地民间艺术特色,融合不同历史时期工艺技术、历史内容、美术形式等,形成了自己独特的艺术风格以及与之相应的民俗文化特色,对研究传统“饤饾”习俗在粤东地区的变迁具有重要价值。目前饶平彩青习俗已被列入广东省非物质文化遗产名录。☆END☆来源:广东省非遗促进会好文!必须点赞预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇