旅游攻略
潮汕文化，在很多著作中都写为“福佬文化”，那是因为潮汕人很多是从福建的莆田迁徙而来。相较岭南的广府文化及客家文化而言，潮汕文化更兼容了海洋文化及平原文化特色，因而有了“海滨邹鲁”的美名。
你若来，便先来潮州。
到潮州古城里，可以体验韩江两岸浓郁的潮汕风情。唐朝贬官韩愈，只是在潮州呆了8个月，便赢得“潮汕山水改姓韩”。
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韩江
中国东南沿海最重要的河流之一。古称员江，恶溪，后称鄂溪。
到潮州古城，先来拜谒“韩文公祠”，在这里还可以一览潮州全景。
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韩文公祠
韩文公祠，简称韩祠。韩祠约建于公元年，距今千年有余，是中国现存纪韩文公祠念唐代大文学家韩愈的一座历史最悠久、保存最完整的祠宇。
从韩文公祠下来，可以行经广济桥，跨过韩江。如今，广济桥重现了“浮桥”的古老面貌，而桥下的桥墩，却还是宋代所建。这可是“世界上第一座启闭式石梁桥”。因为韩江的江面较宽，江水流速急，当年人们建到江中时，无法再建桥墩。
于是，在江中间把十八艘浮桥用大麻绳联起来，成为“浮桥”。人与马都可以过桥。如果船只要经过时，可以将浮桥打开，让船航行。走过这道“浮桥”时，不禁要对潮汕先贤们的智慧佩服万分。
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广济桥
广济桥，古称康济桥、丁侯桥、济川桥，俗称湘子桥，位于潮州古城东门外，横跨韩江，联结东西两岸，为古代广东通向闽浙交通要津，也是潮州八景之一。
经过广济桥，是韩江边上的滨江长廊，这里可以看到潮州古城完整的古城墙。从广济门(即潮州城东门)进入古城，可以走到牌坊街，十几座牌坊一字排开，这是潮州的步行街，也是潮州历史文化的见证。
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牌坊街
潮州古城牌坊集中在市区太平路和东门街路段，根据史籍记载，太平路总长多米，共有明清石牌坊39座。
对于潮汕人来说，喝茶几乎成为人生的第一堂必修课，尤其是以前，小孩从在襁褓中便开始喝茶，每家每户必备“白米”、“黑米”(即茶叶)。
潮汕茶，以“凤凰单枞”为特色，因此推荐自驾到凤凰镇。凤凰镇上，茶铺真的比米铺多，可以品尝后再挑选满意的茶叶。
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凤凰单枞
凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市潮安县凤凰山。
如果喜欢更多户外运动的话，推荐上凤凰天池。
凤凰天池在凤凰山乌岽顶，目前不能自己开车，只能到达镇上后，转乘当地的专车上山。因为上天池的路非常陡峭，不推荐自驾上山。
“凤凰天池”观日出或日落，是诸多驴友推崇的线路，凤凰山不仅茶香浓郁，更是幽静惬意。严寒天气，天池上会结冰，甚至山上能遇见霜降或小雪飘落。多数人登顶天池时，会享受一下当地纯正的“凤凰单枞”。
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凤凰天池
潮州凤凰天池，以其独特的地理位置、人文历史、自然风光等吸引了无数游人前来登山游玩。水如明镜，顷刻万事杂念随风而去，顿觉神清气爽。
自驾车旅游，不妨到汕头的南澳岛上看看海。这座海岛有“闽粤咽喉、潮汕屏障”之称。历史上曾是扼守闽粤航路和古代海上丝绸之路的要津与闻名遐迩的海上古战场。
近年的新闻报道中的“南海Ⅱ号”之挖掘，便是明证。
更有传闻，当年宋朝末代小皇帝逃难至此，还在此兴建了“太子楼”，并将大量的财富藏于南澳。
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南澳岛
南澳岛的青澳湾是沙质细软的缓坡海滩，海水清澈，盐度适中，是天然优良海滨浴场，是广东省两个A级沐浴海滩之一。
从南澳岛到澄海隆都前美，沿途路标清晰，向右转是“陈慈黉故居”，这是著名实业家陈慈黉的家，以规模庞大著称。
在此故居可深刻感受到潮汕建筑“潮州厝，皇宫起”之恢弘大气文化，细心观察，还能找到诸多西方建筑元素。
由于当年陈家从南洋买回很多瓷砖，使故居成为中西合璧的典范。向左转是“文园小筑”，是陈慈黉的管家之居所，据说是这位管家当年在监管主人故居时同时建造。
目前，管家的后代仍居住在“文园小筑”里，对游客甚为友善。
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文园小筑
这是一座中西结合的建筑，有着典型的潮汕民居“四点金”、“单背剑”的特点，同时建筑引用了西洋的建筑材料，并渗透着东南亚建筑风格，检具了东方与西方的建筑特色。
你若来，可能就真的不想走了。
当你走进这些潮汕风俗建筑，其本身散发着威慑力，让人不禁肃然起敬，非常干净、清净，让人毫无杂念，内心平和。
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