“表里不一”投诉不断 超市自包装食品待规范联商
把蔬菜、水果、自制熟食、肉类等食品，包装在用保鲜膜密封起来的塑料托盘中销售，已经是各大超市广泛采用的方法，消费者对此也司空见惯。但是最近一段时间本报3·15热线不断接到消费者反映，有些超市的“自包装食品”质量没保障，买前看起来“金玉其外”，回家打开才发现“败絮其中”。 近日，连续有消费者向反映，很多超市用保鲜膜包装的食品都存在“表里不一”的现象，特别是蔬菜、水果等，包裹在保鲜膜下面表层的新鲜水嫩，但回家打开包装后才发现，“藏”在里面的往往都不太新鲜，甚至开始腐烂。一位消费者抱怨说，这些包装好的食品购买时不可能打开看个究竟，可买回家后发现“上当”的滋味实在不好受。 随后在采访中发现，超市“自包装食品”质量没保证的情况的确存在，而且在一些规模较大的超市里也时有发生。日前在一家大型超市中随机购买了几种用保鲜膜包装的蔬菜和水果，打开后发现其中三盒都不同程度的存在质量问题。还有一盒价值十多元的草莓，除了最上面一层比较新鲜外，“藏”在下面的无论个头大小还是新鲜程度都差了很多。如果把这种质量的草莓放在上面的话，恐怕谁也不会把它和“高档水果”联想到一起。 据了解，由于超市里大部分用保鲜膜包装的食品，都属于超市现场制作或现场包装的，所以基本上不存在所谓“运输中损坏”的问题，那么里面的人为因素就比较多了。一些超市生鲜部门的人士表示，预先用塑料托盘和保鲜膜把生鲜蔬菜、水果、鱼、肉等食品包装起来，一是为了保鲜，另外也是为了方便消费者挑选和购买，绝对不会出于欺骗消费者的目的。可是那些显然表里不一的“超市自包装食品”，难道全都源于个别员工的“误操作”吗？ 有的消费者反映，类似于这种带包装食品表里不一的现象，以往都是街边商贩的小伎俩，现在出现在正规的超市，多少让人有点失望。毕竟大家选择在超市购物，就是冲着更有保障的信誉而来，如果这一点都不能让人放心的话，恐怕真的会质疑商家的诚信了。 （来源：北方-今晚报）