潮州古城有着众多的景点，其中最著名的包括潮州西湖、韩文公祠、广济楼、牌坊街等。潮州西湖是古城内的一颗明珠，湖光山色和人文景观相互融合，让人流连忘返。韩文公祠则是为了纪念唐代诗人韩愈而建，是一座古朴典雅的建筑，有着深远的历史文化内涵。广济楼是一座古朴雄伟的城楼，是潮州古城的标志性建筑之一，登楼远眺，古城风光尽收眼底。牌坊街则是古城内的一条古老街道，两旁林立着各种风格的牌坊，是游客感受古城文化的好去处。
潮州古城四季皆有不同的美景，但秋冬季节的潮州古城更有韵味。在秋天，古城的街道两旁树叶飘落，与古建筑相互辉映，显得格外美丽。在冬天，古城的雪景更是美不胜收，让人仿佛置身于一幅美丽的画卷中。在游览潮州古城时，游客可以提前了解古城的旅游攻略，包括交通、住宿、餐饮等信息。同时，也可以参加各种文化活动和体验当地美食，更好地感受这座古城的魅力。